比べてください。
独学だから辿り着いた、
純度100%鶏スープの正解。
教本を捨て、五感を研ぎ澄ます。
独自の発想で組み上げた、未踏の鶏スープ麺。
お客様に向けて最新のお知らせを掲載
NEWS
お客様にお届けしたい様々なお知らせを更新しています。
最新のお知らせを掲載しているため、ご来店を検討されている方は、事前の情報収集としてぜひご覧ください。
城南区で味わうラーメンの新境地。あっさりヘルシーな「鶏スープ麺」
INTRODUCTION
独学で辿り着いた「鶏スープ麺」は、従来のラーメンという枠を超えた究極の一杯です。福岡市城南区で愛されるこの味は、国産鶏100％の旨味を凝縮。豚骨文化の地で、あっさりとしながら深いコクがあるヘルシーな食体験を提示します。
素材を厳選し、人気のとまと麺など多彩なメニューをご用意。〆の「鶏ゾット」まで、驚きと感動が止まりません。
「鶏スープ麺、ラーメンに非ズ。」
既成概念を覆す至高の喉越しを、ぜひその舌で確かめてください。
食後を彩る濃厚な手作りプリンまで、一切の妥協はありません。
様々なお役立ち情報をブログで発信中
BLOG
店舗の営業状況やメニューのこと、店主の思いなどを発信しています。
ご覧いただくお客様にとって有益な情報をお届けしていけるよう心がけてまいります。
一切の妥協なく仕上げた鶏スープ麺
CONCEPT
純度100％の鶏スープに、こだわりの麵を合わせた鶏スープ麺（ラーメン）をご提供しています。
独自の発想で仕上げたオリジナルの一杯は、小さなお子様からご年配の方まで食べやすく、健康志向の方やダイエット中の方々にも罪悪感なくおいしく楽しんでいただけるお店です。
MENU
鶏を使用した様々なメニューをご用意
純度100％の鶏ガラスープを使用した、身体にやさしい鶏スープ麺をご用意しております。
定番メニューからオリジナルメニューまで、ここでしか味わえない一杯をお楽しみください。
飲食業界について学べるコラム記事
COLUMN
飲食業界のことが詳しくわかる記事を掲載しています。できるだけ専門用語を使わずに解説しているため、業界に馴染みがない方でもお気軽にご覧いただけます。
GALLERY
店舗の様子等を写真とともにご紹介
ご来店が初めての方に向けて、店舗の様子や一部メニューなどを写真でご紹介しています。居心地の良い店内で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
FAQ
様々なご質問にわかりやすく回答
メニューやサービスのことなど、様々なご質問にお答えします。いつでも丁寧な対応を心がけており、ご不明点等がございましたらお気軽にお問い合わせいただけます。
FEATURE
独自の発想から生まれた、新しい鶏スープ麺
純度100％の鶏ガラスープを使用した、こだわりの鶏スープ麺（ラーメン）をご提供しています。
独自の発想で仕上げたオリジナルの一杯は、小さなお子様からご年配の方まで食べやすく、健康志向の方やダイエット中の方にもおすすめです。